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当苹果（iPhone）用户收到被拦截的短信时，可以按照以下步骤查看。
1、打开iPhone的“设置”应用。
2、向下滚动并选择“信息”或者“电话”或者“邮件、通讯录、日历”选项（这取决于在哪里设置的拦截规则）。
3、找到并点击“黑名单”或“拦截的短信”等选项，这个选项可能会因不同的iOS版本或运营商设置而有所不同。
4、用户可以看到所有被拦截的短信。
如果使用第三方应用进行短信拦截，可以在该应用的设置或拦截记录中查看，如果被拦截的短信在垃圾短信箱里，可以在短信应用中点击“过滤条件”，查看垃圾短信箱里的短信。
如果以上方法无法找到被拦截的短信，建议查看iPhone的用户手册或向苹果官方客服咨询，以获取更多帮助。